Pesto Genovese

Beskrivning

Endast producerad ”Genovese Basil DOP” direkt från gården har möjlighet att erbjuda exceptionell kvalitet D.O.P.
Basilikan odlas efter integrerade jordbruksmetoder, jordbruksteknik med innovativ och miljöeffektiv uppvärmning, samt med respekt för tradition.
Företaget följer specifikationen och är en del av en erkänd sammanslutning av Genovese Basil DOP.
Vår basilika sätts in i styrkretsen för den skyddade ursprungs ”Basilico Genovese”.

Ingredienser:
Olivolja extra virgin
Storbladig basilika* (25%)
Parmesan* (ost av komjölk)
Pecorino* (ost av fårmjölk)
Ekologiska pinjenötter
Flingor av havssalt
Ekologisk vitlök från Vessalico

* = Ursprungsmärkt vara

Näringsvärde: Näringsvärde per 100 gram
Energi 1671 kj/402 kcal
Fett 30g, gram varav mättat fett 20g
Kolhydrat 0g varav sockerarter 0
Protein 32g
Salt 1,6g